栄養

ダイエット

ダイエット・減量界隈でよく聞く「チートデイ」とはいったい何!?

減量をしているときに訪れる停滞期に対するアプローチをしないままでいると、体重の減少ペースが落ち込んだままになってしまいます。しかし、停滞期を打破できるアプローチをすることで従来の減量ペースを取り戻すことが可能になります。そのアプローチがチートデイです。
栄養

優秀な砂糖の代用食品!注目の甘味料「還元麦芽糖」マルチトールのチカラ

注目の甘味料として話題になることが多い還元麦芽糖は、マルチトールとも呼ばれます。糖アルコールの仲間です。甘みがあるもののエネルギーになりにくく、摂取した後の血糖値の上昇が緩やかなので食事療法などにも利用されています。
ダイエット

脂肪燃焼のメカニズムを正しく知る!脂肪をエネルギーに変える「リパーゼ」と「グルカゴン」

ホルモンにより活性化された酵素が体内に蓄積した中性脂肪をグリセロールと脂肪酸に分解・血中に放出、脂肪酸は遊離脂肪酸としてアルブミンと結合し、血液を通じて全身に運ばれ細胞内のミトコンドリアに取り込まれることでエネルギー利用されます。体内に蓄積した脂肪を燃焼させるためには「グルカゴン」と「リパーゼ」が大事になってくるのです。
ダイエット

【トクホの成分】ダイエットの強い味方!?「難消化性デキストリン」とは?【特定保健用食品】

難消化性デキストリンというのは、デキストリンというのはトウモロコシから作られたでんぷんの一種です。特定保健用食品の中に入っている成分で、ダイエットに興味がある人は聞いたことがあるかもしれません。消化が難しいことでどのようなダイエット効果があるのでしょう。
ミネラル

カラダを維持する「ミネラル」の役割【身体の調整と構成】

健康のためにはミネラルが必要になりますが、そもそもミネラルにはどのような意味があるか知っておくべきです。ミネラルとは無機質のことを意味していますが、例えばカルシウムや鉄そしてナトリウムがこれにあたります。これらの特徴は、人間の体でつくることができない点です。
ダイエット

【カロリーとは?】賢いカロリーコントロールで健康的に身体を管理しよう!

カロリーコントロールが重要な理由ですが、カロリーを多く摂取してしまうとカロリーオーバーになってしまい、太る事に繋がります。とり過ぎた余分なカロリーは全て脂肪になって蓄積されてしまうため、カロリーコントロールをきちんと行わないと痩せる事は出来ません。
ビタミン

健康に必須な栄養素「ビタミン」の役割とは

ビタミンは生物の生存生育に必要な栄養素のうち、炭水化物・タンパク質・脂質以外の有機化合物の総称です。エネルギー産生栄養素に比べ微量ではあるものの、人体の機能を正常に保つため必要な有機化合物で代謝のスイッチを入れる「補酵素」として働く微量栄養素なのです。
ダイエット

ダイエット向きの食材とは?減脂肪食材と代謝促進成分で体脂肪を減らそう

体脂肪を減らすためには運動以外にもダイエット向きの食事を摂取する事が大切になります。むしろ運動よりも日々の生活管理の方がダイエットにおいては重要です。特に脂肪を減らしてくれる食事を心掛ける事で、ダイエットを成功させる手段にもなる為、食材の成分をよく理解して摂取する事が大切です。
ダイエット

体脂肪を減らす食事法「マクロビオティック」「褐色脂肪細胞を活性化させる食事」とは?

運動と食事の両面からアプローチすることで、体の代謝機能を維持・活性化させながら体脂肪を現象させることが可能です。食事のみ、運動のみのダイエットは理想的な結果を生み出しません。自身の生活に何が足りないのか、または何か余計なことをやっていないかを1度見直してみて、健康的に理想の身体を手に入れましょう。
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